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segunda-feira, 15 de agosto de 2011

Dieta da zona

A Dieta mais seguida de Hollywood




A famosa Dieta da Zona foi criada pelo Dr. Barry Sears (cientista norte-americano) há mais de quinze anos e graças aos bons resultados obtidos ao longo deste tempo em numerosos países, esta dieta foi seguida pelos famosos como Madonna, Jennifer Aniston, Brad Pitt ou Cindy Crawford.

A Dieta da Zona é muito mais que uma dieta de
emagrecimento é uma maneira de ganhar saúde, rejuvenescer e adquirir a sensação de bem-estar fisico e mental que todos ansiamos.
Em que consiste a Dieta da Zona?
O princípio desta dieta é manter os nivéis de insulina no sangue estáveis. Segundo o Dr.Barry Sears científico norte-americano, o excesso de insulina no sangue é o causador da acumulação de gordura no corpo como consequência do excesso de carbohidratos do regime alimentar da sociedade moderna.

Os Principais benefícios da Dieta da Zona são:             
  •  Perder peso gradualmente.
  • Melhorar o estado de saúde geral do corpo, aumentando a nossa energía e vitalidade.
  • Controlar as funções hormonais do organismo e manter a insulina em óptimos níveis.
  • Reduzir os sintomas do envelhecimento.
  • Reduzir os síntomas de algumas patologías como a hipertensão, a diabetes, o cancro, a menopausa, a depressão...
O que marca a diferença  da Dieta da Zona em relação a outras dietas  é que não só se fundamenta no princípio de todas as dietas que é emagrecer, mas no estado geral de saúde do corpo, tornando-se assím uma dieta adequada para qualquer pessoa que pretenda manter a saúde e a sensação de bem-estar físico e mental.
O princípio da Dieta da Zona baseia-se no equilíbrio entre proteínas, carbohidratos e gordura. A famosa fórmula recomendada pela Dieta da Zona é 40-30-30, isto significa  que a ingestão diária dos alimentos deve provir de 40% de carbohidratos, 30% de proteínas e 30 % de gorduras, sendo porisso  conhecida como a dieta dos 40-30-30.
É importante que em cada uma das cinco refeições que realizamos ao longo do día haja este perfeito equilíbrio não deixando passar mais de 4 a 5 horas entre uma refeição e outra para que os níveis de açúcar no sangue mantenham-se estáveis.
Estar naZona é o começo de uma vida mais saudável, mais longa e mais satisfatória.




Como funciona a dieta

Na Dieta da Zona a combinação dos três grupos de nutrientes nas proporções correctas: proteínas, hidratos de carbono e gordura em cada refeição consegue estabilizar os nivíes de insulina  no sangue evitando assím a acumulação de gordura corporal e favorecendo a perda de peso de forma saudável. 




Os benefícios obtidos com esta dieta têm mais a ver com equilibro entre as proteínas, os hidratos de carbono e a gordura ingeridos de forma simultânea  do que com o número de calorias dos alimentos. 




Conselhos e pautas a seguir para o bom funcionamento da dieta.
Coma frutas e vegetais, só estão permitidas as de baixo indíce glicémico sempre acompanhadas da proteína e da gordura adequada.
Devemos sempre respeitar os horarios das refeições.
Tome o pequeño almoço no espaço de uma hora depois de levantar-se, procure não ultrapasar esse tempo.
Entre uma refeição e outra não deixe passar mais de cinco horas sem comer, o ideal é realizar cinco refeições diárias, três principias e dois ligeiras.




Exemplo do horario de um dia.
Pequeno Almoço: 08.00h.
Meia-Manhã:11.00h.
Almoço: 13.00h.
Lanche: 17.00h.
Jantar:20.00h.
É conveniente tomar alguma coisa antes de ir a dormir unicamente se transcorrem dois horas depois do jantar.
Devemos eliminar por completo da nossa alimentação os hidratos de carbono refinados como: açúcar, bolos, doces, bolachas, alimentos pré-cozinhados como lasanha ou canelones, refrescos etc...
Reduzir o consumo de pão , massas, arroz ,batata e de todos os alimentos que derivam de cereais refinados.




Cuidado com a cafeína.É bem sabido que o café e o chá não possuem calorías, mas infelizmente ambos são potentes estimuladores dos níveis de insulina.
Se não é capaz de rejeitá-los, pelo menos, procure toma-los junto com alguma refeição e nunca isolados. Ao ingerir-los com a comida ou outros alimentos impedem de certa forma o aumento da insulina provocada pela cafeína do café e a teína do chá preto ou verde.




Deve ser muito organizado com os menus.Planeie as suas refeições com antecedência. Procure não saltar nenhuma refeição inventando algum pretexto. Não substitue um alimento apropriado por outro que não faz parte da dieta.
Tenha o seu frigorifico e despensa bem fornecidos com os alimentos requeridos pela dieta.
Faça uma lista da compra uma vez por semana.




É recomendável incluir na lista da compra todos os productos que necessite de acordo com os menus que planeia fazer. Para evitar tentações limite-se a comprar obrigatoriamente só o que vem na lista.
Lembre-se que está a cumprir uma dieta, os resultados que obtiver dependem de uma série de factores mas os principias são sem dúvida a sua disposição e o seu empenho.




Faça exercicio, a melhor prática e acessível a todos é caminhar, meia-hora ao dia é suficiente.
Estes são os benefícios que começara a notar ao cabo de uns dias.
  • Redução de volume corporal porque vai perder gordura não massa muscular, a cinta métrica é a sua aliada não a balança.
  • Efeito saciante, ausência da sensação de fome entre uma refeição e outra.
  • Menos avidez pelos carbohidratos.
  • Maior concentração mental.
  • Mais vitalidade e rendimento fisico.
  • Melhoria das doenças crónicas.
Em suma, gozar de melhor saúde e bem estar.




sábado, 6 de agosto de 2011

Emagrecer com dieta mediterrânica

Porque é que hoje em dia as doenças cardio-vasculares são a primeira causa de morte em Portugal? Pura e simplesmente, porque são muito poucas as pessoas que seguem a Dieta Mediterrânica que foi típica, durante centenas de anos no nosso país, e que se tem vindo a perder desde os anos 50/60.

Felizmente que nos dias de hoje, se começa a falar outra vez nos benefícios deste tipo de alimentação.

Durante a década de 60, as populações de Creta na Grécia, desfrutavam, talvez, da maior esperança de vida no planeta e a incidência de doença cardíaca era de 1/10 do apresentado pelos países desenvolvidos.

Porque é que estas populações tinham tais níveis de saúde?

Porque comiam essencialmente, cereais, leguminosas, frutos e vegetais; a carne e os lacticínios eram mais raros, já que estes alimentos eram muito caros e não se encontravam disponíveis de um modo generalizado. O azeite era a sua principal fonte de gordura. Fisicamente, eram pessoas muito activas. Era também usual o consumo de vinho tinto às refeições.

No Verão de 1996, a Oldways Preservation, uma organização ao estudo e promoção de hábitos alimentares saudáveis, conjuntamente com o Departamento Europeu da Organização Mundial de Saúde e com a Harvard School of Public Health - E.U.A., introduziram o conceito Pirâmide da Dieta Tradicional Mediterrânica.

Esta é baseada na alimentação da população de Creta, nos anos 60, reunindo algumas variantes da dieta tradicional Espanhola, Portuguesa, Grega, Marroquina, Tunisína, Turca, Síria, do sul de França e do sul de Itália. Este conceito revelou-se fundamental, porque os nutricionistas concordam, que para levar uma população a mudar os seus hábitos alimentares, é necessário apresentar-lhes um determinado modelo a seguir.

A base da pirâmide mostra-nos quais os alimentos que devemos consumir em maior quantidade - cereais, massas e arroz integrais, pão (feito com farinhas pouco refinadas), legumes, frutos, vegetais frescos, frutos secos. No topo encontram-se os alimentos que devemos comer com muita moderação, carne e doces.

O interesse da Dieta Mediterrânica começou na década de 60, quando o Dr. Ancel Keys, médico, professor e director da Universidade de Saúde Pública de Minesota - E.U.A., revelou um trabalho chamado: "Estudo das Sete Nações", o qual incluia o Japão, Itália, Holanda, Finlândia, E.U.A., Grécia e a ex-Jugoslávia. O prof. Keys estudou a incidência da doença cardíaca coronária, em 16 grupos da população dos países citados.

Surpreendentemente, ele descobriu que as pessoas que viviam na área mediterrânica, apresentavam uma taxa muito baixa de doença cardiaca, comparativamente com as populações dos restantes países. Em primeiro lugar, os países ricos do norte, ingeriam 50% mais calorias por pessoa, do que os da bacia mediterrânica. Já nessa altura, este excesso de calorias era devido ao consumo em abundância de carnes gordas fumadas, salsichas, bacon, manteiga, chocolates, natas, contribuindo decisivamente para a obesidade desses povos.

Apesar das dietas tradicionais variarem consideravelmente nos países mediterrânicos, apresentavam as seguintes características comuns:

1. Abundância em alimentos de proveniência vegetal, tais como, batatas, cereais (trigo), legumes, hortaliças, frutos secos e frescos. A farinha de trigo, desde as civilizações antigas, que tem constituído a base da alimentação dos povos mediterrânicos, serve para fazer as massas e o pão. Podemos ver, ainda hoje, que as populações do sul do nosso país, para além de comerem o pão como acompanhamento, utilizam-no em muitos pratos da culinária regional (açordas, migas, sopas, ensopados...).

2. De um modo geral, comiam-se alimentos frescos, da época e da região, sem qualquer processamento químico. Os produtos hortofrutícolas eram muito significativos na Dieta Mediterrânica. Os legumes, as hortaliças, as ervas aromáticas, as frutas frescas (uvas, figos, laranjas, damascos, pêssegos, tâmaras, melacias, melão, etc., todos eles muito ricos em vitaminas, minerais e enzimas antioxidantes) e os frutos secos (pinhão, alfarroba, amêndoa e avelã, ricos em ácidos gordos polinsaturados) eram consumidos com regularidade.

3. O consumo de margarina e manteiga era quase nula, sendo o azeite a principal gordura. A banha de porco era consumida nume percentagem muito pequena.

4. O consumo de queijo, leite, iogurtes era muito baixo.

5. Consumo moderado de peixe, aves de capoeira e ovos. Raramente se consumia mais de dois ovos por semana. Mesmo assim, eram os peixes a principal fonte de proteínas, na alimentação dos povos da orla mediterrânica, nomeadamente, a sardinha e a cavala, e mais tarde, o bacalhau seco.

6. A principal sobremesa era a fruta fresca. Açucares refinados e mel, só muito raramente.

7. O consumo de carne vermelha era muito limitado, sendo esta consumida essencialmente por alturas festivas.

8. Consumo moderado de vinho. Já sabemos que a pele da uva contém substâncias anticancerígenas e a grainha da uva é muito rica em antocianinas (compostos químicos com propriedades antioxidantes superiores às vitaminas). Também se sabe que as populações que bebem vinho com regularidade em quantidades moderadas, apresentam um menor risco de contrairem doenças cardíacas, em relação àqueles que não o consomem.

9. Não podemos nem devemos esquecer o consumo de água (75% do nosso corpo é constituido por água) que nos tempos idos era pura e hoje em dia está carregada de metais pesados, radiactividade e de outras substâncias tóxicas que podem passar das embalagens de plástico para a água.

10. Actividade física regular, a qual promovia um controlo de peso saudável, bem como um bem-estar contínuo. Esta actividade física prendia-se com o trabalho do campo, que era um trabalho muito duro e exigente.

Talvez o alimento que mais sobressai da Dieta Mediterrânica seja o azeite. Este é uma gordura monoinsaturada, que eleva os níveis de lipoproteínas HDL (bom colesterol). Estas servem para evitar o depósito de colesterol LDL (mau colesterol) dentro das artérias, o qual quando sofre oxidação vai originar as temidas doenças do coração - tromboses, enfartes, etc..

O azeite contém vitamina E, a qual tem um grande poder antioxidante. Este fabuloso alimento apresenta ainda propriedades estimulantes da vesícula biliar e fígado (estimula a contração desta e a secreção da bílis) devido à sua acção suave sobre estes órgãos, favorecendo a digestão. Apresenta também um efeito laxante suave, entre muitos outros benefícios para a saúde.

Este artigo aconselha as pessoas a não comerem carne, açucares, gorduras? Claro que não. O que se pretende evidenciar é o papel saudável da dieta que era seguida pelos nossos pais e avós e que se esqueça do "fast-food" e afins.

Mas, décadas atrás, nem tudo era moderação. O sal, por exemplo, era consumido em excesso. Actualmente, é desejável que o sal seja substituído pela grande variedade de ervas aromáticas que temos ao nosso dispor. Para além de concederem um sabor único, aos pratos, algumas têm inclusivé propriedades medicinais.

Agora, que a comida refinada e enlatada prolifera por todo o lado, devemos lembrar que inumeras instituições, médicos, nutricionistas e naturopatas, estão a aconselhar vivamente a Dieta Mediterrânica.
É claro que se pode continuar a comer de tudo, contudo, açúcares refinados, gorduras saturadas (manteiga, banha ou fritos feitos com estas, carnes gordas, etc.), gorduras insaturadas, hidrogenadas, isto é, gorduras vegetais em forma sólida, como as margarinas, sal entre outras "maravilhas", podem ser consumidas muito moderadamente, se pretendermos manter a nossa saúde e prolongar a esperança de vida por muitos e bons anos!
Consulte a proposta de menu (receitas) semanal que está disponível aqui.

sexta-feira, 5 de agosto de 2011

A dieta das proteinas


Comer sem restrições de quantidade e mesmo assim emagrecer é sem sombra de dúvida apelativo. Saiba tudo sobre a dieta das proteínas seguida por inúmeras celebridades.


A dieta das proteínas tem origem na célebre dieta do Dr. Atkins popularizada por imensas estrelas de cinema. Publicada originalmente em 1972, sofreu de imediato o repúdio da comunidade científica e o apoio entusiástico de muitos seguidores. Apesar de originalmente os resultados deste tipo de dieta não serem reconhecidos pelos nutricionistas, a evidência acumulada veio dar razão ao seu proponente. Hoje em dia é aceite por muitos especialistas que uma dieta rica em proteínas e pobre em carbohidratos, apesar de ser desequilibrada do ponto de vista nutricional, é um método eficiente de perder peso.


A grande vantagem da dieta das proteínas é saber que pode comer sem grandes restrições em relação à quantidade ingerida e mesmo assim emagrecer. No entanto existe um senão. Apenas se pode ingerir à vontade alimentos ricos em proteínas.


É sabido que dietas com consumo superior a 1300 calorias diárias têm poucas hipóteses de dar certo. Então porquê o sucesso deste tipo de dieta? Aparentemente as pessoas mesmo podendo comer à vontade acabam por comer pouco se forem proibidas de comer pão, massas, bolos, batatas e outros alimentos ricos em carbohidratos.


As carnes e os peixes possuem uma elevada percentagem de proteínas e baixa quantidade de carbohidratos, atributos que fazem destes alimentos uma peça central da dieta. Mas cuidado! Esta não é uma dieta equilibrada e alguns especialistas suspeitam que embora faça baixar o seu peso possa levar concomitantemente a aumento de ácido úrico ou a problemas renais pelo que não deve ser seguida por doentes renais ou com gota. As últimas informações são de que o colesterol não aumenta se seguir um plano deste tipo, mas não confie demasiado Se tem o colesterol já muito elevado, faça análises regulares e aconselhe-se com o seu médico. O plano de dieta apresentado não deverá ser seguido sem supervisão médica por longos períodos de tempo.


Dieta Tipo


PEQUENO-ALMOÇO
Queijo (magro): 1-2 fatias finas
Ovos: 1 ou 2.
Limonada fraca (1/2 limão), café ou chá


MEIO DA MANHÃ
Presunto (de aves ou de porco): 3-4 fatias


ALMOÇO
Carnes brancas à vontade (peixe ou frango), preparada a seu gosto (de preferência grelhados), 2-3 claras de ovos mexidas, alface tomate


LANCHE
Iogurte magro (1 ou 2)


JANTAR
Refeição também a base de proteínas, mas com mais liberdade no tocante à variedade de carnes e peixe. Verdura a acompanhar. Gelatina dietética como sobremesa


Alimentos permitidos 
Fontes de proteínas: carne, peixe, marisco, atum, verduras, saladas, presunto, fiambre.
Fontes de fibras: abóbora, agrião, aipo, alface, beringela, brócolos, cebola, cenoura, cogumelos, couves e repolhos, espargos, espinafre, feijão, verde, pepino, pimentos, tomate.


Alimentos proibidos
Álcool, bolos, pão, bolachas, milho, massa, arroz, batata, doces, banana, uva, figo e fruta com muito amido, cereais, nabo, rabanete, beterraba e refrigerantes não dietéticos.


Alimentos a ingerir moderadamente 
Carne gorda, queijo e ovos.


Fruta não recomendada
cereja, figo, maçã, pêra, pêssego, romã.


• Durante as primeiras duas semanas, não usar os vegetais com mais conteúdo de carbohidratos como as cenouras e o feijão verde, mas depois introduzi-los na alimentação.


• A fruta mencionada como não recomendada não deve ser consumida na fase de perca de peso mas deve depois ser introduzida com moderação na alimentação.


• As únicas fontes de fibras desta dieta são as saladas cruas, a variedade permitida é muito grande e a ingestão de verduras e legumes facilita o processo digestivo e previne a prisão de ventre por isso não as elimine.


• Beba no mínimo 2 litros e meio de água por dia.


• Se tiver fome entre as refeições coma fiambre, presunto, carne assada, atum magro, ovos cozidos ou gelatina de dieta.


Fonte

sábado, 30 de julho de 2011

Emagrecer com dieta

Muito se fala da eficácia das dietas de emagrecimento. Estão sempre a  surgir inúmeras dietas diferentes que prometem o sonho do emagrecimento rápido, saudável e definitivo. No entanto, é preciso um pouco de cuidado para que esse sonho e essa promessa não acabem por provocar grandes problemas de saúde, distúrbios alimentares graves e mesmo a morte de seus praticantes.
Explicaremos algumas vantagens e desvantagens para que você possa escolher as dietas que mais se adequam ao ser perfil alimentar e físico ou mesmo criar a coragem de agir da forma mais correta e procurar um médico que prescreva uma dieta controlada e que possibilite uma perda de peso gradual e com saúde.

Dietas Restritivas

Essas dietas eliminam ou restringem severamente algum tipo de alimento ou um grupo de alimentos. Provocam um rápido emagrecimento, mas podem causar problemas sérios de carências alimentares, vitamínicas e até sérios problemas físicos. São exemplos dessas dietas:
  • Dieta do Dr Atkins – Quem faz essa dieta pode comer a vontade gorduras e proteínas de qualquer natureza. Os carboidratos são restringidos e são proibidas a ingestão de açúcares de qualquer tipo.
  • Dieta da USP – Uma farsa que atribui a médicos da USP sua criação. É uma variante da dieta do Dr. Atkins só que restringe ainda mais os carboidratos.
Vantagens: Essas dietas conseguem uma perda de peso muito rápida.
Desvantagens: O aumento da ingestão de gordura e proteína pode provocar um perigoso aumento do colesterol circulante no sangue; sobrecarga nos rins com a perda de massa muscular e do excesso de uréia; além de nervosismo e irritabilidade. Causa também mau hálito e se levada a cabo por muito tempo pode provocar coma e até a morte. O peso perdido é recuperado rapidamente após o retorno ao regime alimentar normal; já que ele foi conseguido graças à perda de água e massa muscular.

Dietas que Se Utilizam Apenas um Tipo de Alimento

Nessas dietas, o paciente deve abster-se a apenas um grupo alimentar ou mesmo um alimento específico durante todo o tempo que a dieta durar. São dietas difíceis de seguir e acabam provocando problemas diversos. São exemplos dessa dieta:
  • Dieta da Sopa.
  • Dieta das Frutas.
  • Dieta do Shake.

Vantagens: provocam uma perda rápida de peso com uma grande sensação de saciedade.
Desvantagens: Levadas por um prazo mais longo, essas dietas provocam carências nutricionais diversas que podem levar a desnutrição ou a anemia. São extremamente monótonas e cansam rapidamente, tornando-se um martírio para seus seguidores.

Dietas de Cotas

Garantem que você pode comer de tudo. Desde que sejam respeitados determinados parâmetros, combinações e quantidades dos alimentos. São exemplos dessas dietas:
  • Dieta dos Pontos.
  • Dieta dos Vigilantes do Peso.
  • Dieta da Contagem de Calorias.
Vantagens: Você pode comer de tudo. Basta seguir os parâmetros estabelecidos para cada alimento e suas combinações. Favorecem uma alimentação mais saudável e equilibrada em relação aos nutrientes. Elas, se bem orientadas, acabam favorecendo a criação de novos hábitos alimentares e a manutenção do peso corporal.
Desvantagens: Uma orientação mal feita pode levar a carências nutricionais pela alimentação desbalanceada apesar do paciente comer dentro das especificações das cotas.
Como você pode ver, não existem milagres. É importante que você entenda que emagrecer de modo saudável só é possível com uma boa alimentação, exercícios físicos regulares e acompanhamento médico. Qualquer coisa fora dessa fórmula é mera ilusão.

Menu diário para dieta de 1550 calorias

Cardápio de 1500 calorias


Café da manhã - 1 pote de salada de frutas com 3 colheres (sopa) granola + 150 ml de leite desnatado

Lanche da manhã - 1 iogurte light

Almoço - 1 prato (sobremesa) de salada de cenoura e beterraba raladas + 3 colheres (sopa) de arroz integral + 1 concha de feijão + 1 pedaço grande de carne assada

Lanche da tarde - 1 cacho pequeno de uvas ou 2 nectarinas + 2 torradas integrais com requeijão light Jantar - 1 prato (sobremesa) de abobrinha + 1 filé médio de peixe grelhado + 1 xícara (chá) de grão-de-bico cozido com lentilha

Ceia - 1 copo de leite desnatado batido com 1 colher (café) de achocolatado diet


quinta-feira, 28 de julho de 2011

Dieta para emagrecer

10 Dicas para Dietas de Emagrecimento

1. Não pense só em perder peso
Mais importante que perder peso, é perder gordura. Para já, é expectável que note um ligeiro aumento de peso com o exercício, porque, ao trabalhar os músculos, está a criar massa magra, e esta é mais pesada que a gordura. No entanto, essa massa magra consome mais energia e por isso ajuda-a a perder gordura de forma sustentada. Além disso, o foco deve estar no facto de estar a comer melhor, de forma mais saudável, e a fazer exercício – tenha a certeza que isso faz a diferença para o resto da sua vida!

2. Coma com mais frequência
O nosso metabolismo é a forma e velocidade com que queimamos gordura para produzir energia. Há vários factores que influenciam a aceleração do metabolismo – comer com mais frequência é um deles! Ao comer um snack (uma peça de fruta, um iogurte magro, dois triângulos de queijo light, ou dois quadrados de choclate preto – 70 a 76% de cacau) de 2 em 2 horas, está a dizer ao seu organismo “não armazenes nada, porque está sempre a entrar comida”, e por isso ele vai acelerar o ritmo a que queima as suas reservas!

3. Corte no açúcar
O açúcar provoca picos de insulina no sangue a que o nosso corpo responde com… fome! Por isso, tente substituir o açúcar por adoçante sempre que possível. O do café e chá também conta! E já agora – se conseguir substituir o café e chá preto por chá verde… é que este ajuda a queimar gordura!

4. Coma mais proteínas
As proteínas têm as mesmas calorias que os hidratos de carbono (4kcal por grama), mas ao contrário destes, não são armazenados em reservas de gordura quando não são utilizadas. Além disso, as proteínas são a matéria-prima da construção da massa magra que, como já falámos, consome mais energia. Ao consumi-las e fazendo exercício, está a optimizar a transformação da massa gorda em massa magra e por isso promove a perda de gordura de vária formas!

5. Escolha as melhores gorduras
A verdade é que não podemos viver sem gordura – é essencial ao funcionamento do nosso organismo. Assim, e já que eliminar completamente a gordura não é uma opção, escolha aquelas que não são prejudiciais: os ácidos gordos do peixe contêm ómega 3 e ajudam a eliminar o colesterol, enquanto mantêm o organismo a funcionar como um relógio!

6. Só mais um bocadinho…
Tente não ingerir comida nos 45 minutos que se seguem ao seu exercício – nessa fase, o seu organismo vai estar sedento de energia e vai repor o que tirou das reservas tão cedo quanto possível. Na realidade, isto não é assim tão difícil – se pensar bem, é basicamente o tempo de tomar banho, vestir e secar o cabelo… ok – e mais uns minutinhos, se for muito despachada!

7. Seja regular com o seu exercício
Fazer uma sessão de duas horas de exercício é fantástico… mas só se for para fazer isso 3 vezes por semana! É que ter esses repentes de fitness só dizem ao seu corpo “tens que estar sempre preparado para uma explosão!”, por isso ele vai armazenar gordura de acordo com isso! É melhor dividir essas duas horas em várias sessões de meia hora, para que o seu corpo perceba que é aquele o seu ritmo e não vai mudar. E meia hora é canja: são 15 minutos de caminha vigorosa… e voltar para trás!

8. Evite ter fome
Eu sei – mais fácil de dizer que de fazer, não é? Mas é verdade que não devemos sentarmo-nos à mesa cheios de fome – vamos empanturrarmo-nos ou torturarmo-nos! Então, se vê que a hora de almoço ainda vem longe, ingira um dos snacks indicados acima – assim, vai ter menos forme quando finalmente se sentar à mesa e não vai comprometer a sua dieta!

9. Corte nas calorias
Hoje em dia, quase todos os alimentos têm uma versão light! Por isso, quando for comprar as coisas que gosta, olhe para os rótulos e escolha não apenas pelas calorias, mas também pelo teor de gordura e açúcar. Duma forma geral, opte pelos alimentos que têm menos que 5% de gordura e 6,5% de açúcar.

10. Meça os seus progressos
Só continuamos a fazer aquilo que vemos que vale a pena, certo? Então, escolha um dia da semana para o seu reality check – pela manhã, meça o seu peso e o perímetro da sua cintura, anca e coxas. Não espere milagres, até porque uma perda de peso ideal deverá rondar 0.5kg a 1kg por semana, e não mais que isso. Use sempre a mesma balança e fita métrica, e aponte no mesmo papel, para que possa ir vendo como está a conseguir lindamente atingir os seus objectivos!

terça-feira, 19 de julho de 2011

Menu diário de 1200 calorias

Cardápio de 1200 calorias

Monte seu cardápio do dia com as opções que preferir, essas não precisam seguir sequencias, mas cada uma em seu horário.









 Café da Manhã

Opção 1

1 xícara (chá) de café com leite desnatado
2 fatias de pão integral light com 1 colher (sobremesa) de cream cheese light e 2 fatias de blanquet de peru
1 ameixa vermelha ou 1 mexerica

Opção 2

1 copo (200ml) de suco à base de soja light
2 torradas integrais com 1 fatia média de ricota temperada com ervas
½ papaia
Café ou chá de ervas

Opção 3

1 xícara (chá) de leite desnatado com 1 colher (sopa) de achocolatado diet
½ pão francês sem miolo com 1 avo mexido
1 fatia de abacaxi ou melancia

Opção 4

1 pote de iogurte desnatado com 1 damasco seco e 2 colheres (sopa) de granola
1 xícara (chá) de maracujá

Opção 5

½ copo (100ml) de leite desnatado com 1/3 de xícara (chá) de cereal sem açúcar e 1 banana-prata
Café ou chá de ervas (opcional)

Lanches da Manhã – Escolha 1 opção

*3 amêndoas e 1 xícara (chá) de maracujá
*1 pêra
*1 xícara de café e 1 minicookie de aveia
*1 pote de iogurte light
*Polpa de 1 maracujá com adoçante e 1 biscoito integral

 Almoço

Opção 1

Salada de alface à vontade com 1 tomate temperada com sal, limão e cebola
3 colheres (sopa) de arroz integral
½ concha de lentilha
2 colheres (sopa) de brócolis refogados
1 filé médio de peixe grelhado
1 quadrado de chocolate amargo

Opção 2

Salada de agrião à vontade com 1 colher (sopa) de cenoura crua ralada temperada com shoyu light
3 pegadores de macarrão integral à bolonhesa
1 fatia de melão

Opção 3

Salada de folhas verdes à vontade com 2 colheres (sopa) de seleta de legumes temperada com sal, limão e um fio de azeite
1 quadrado médio de polenta
2 almôndegas ao sugo
1 quadrado de chocolate amargo

Opção 4

Salada de folhas verdes à vontade com 2 palmitos temperados com shoyu light
3 colheres (sopa) de arroz integral
1 colher (de servir) de grão-de-bico
1 filé médio de carne magra (alcatra, contra-filé) grelhado e acebolado
1 colher (sopa) de couve-flor refogada
1 quadrado de chocolate amargo

Opção 5

Salada de alface à vontade com 1 colher (sopa) de beterraba crua ralada temperada com sal, vinagre e um fio de azeite
3 colheres (sopa) de arroz integral
½ concha de feijão
1 filé médio de frango grelhado
3 colheres (sopa) de escarola refogada
1 copo (200ml) de suco de maracujá com adoçante

 Lanches da Tarde – Escolha 1 opção

*1 taça de gelatina em pedaços de abacaxi
*1 pote de iogurte natural desnatado com ½ colher (sopa) uva-passa
*1 taça de salada de frutas com 2 colheres (sopa) de groselha light (opcional) e colher (sopa) de cereal sem açúcar
*1 maçã assada com canela em pó e adoçante
*3 amêndoas e 1 xícara de chá de maracujá

 Jantar

Opção 1

1 pão sírio integral médio com 4 rodelas de tomate, alface à vontade, 2 fatias de peito de peru light e 1 fatia média de queijo branco
1 fatia média de melão

Opção 2

Salada de folhas verdes à vontade com 1 filé médio de frango desfiado, 1 tomate, ½ pepino, 1 palmito, 1 colher (sopa) de cenoura crua ralada e 2 torradas temperada com molho light de iogurte
1 kiwi ou 1 maçã

Opção 3

Omelete feita com um ovo, 2 fatias de peito de peru light e 1 fatia média de queijo branco
1 pote de iogurte natural desnatado com a polpa de um maracujá com adoçante

Opção 4

1 copo (200ml) de leite desnatado gelado batido com 1 colher (sopa) de achocolatado diet
2 fatias de pão integral light com 2 fatias de presunto magro e 1 ponta de faca de requeijão light
1 laranja

Opção 5

2 fatias de pão integral light com 2 colheres (sopa) de atum light, alface à vontade e 4 rodelas de tomates
1 copo (200ml) de suco de maracujá com adoçante
1 quadrado de chocolate amargo

 Ceia – Escolha 1 opção

*3 amêndoas
*1 banana pequena assada com canela
*1 fatia média de queijo branco com 1 colher (sobremesa) de geléia diet de goiaba
*1 copo (200ml) de leite desnatado com essência de baunilha
*1 fatia de abacaxi e 1 xícara de chá de maracujá

Fonte: http://www.dietaebeleza.com/menos-ansiedade-emagrecer-5-kg/ em 19/4/2011

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